熱風式焙煎装置

特徴

省エネルギーと生産性向上
熱風は再循環式の為、省エネルギー化を図ることができます。
早い流速の熱風で製品を焙煎する為、大幅に焙煎時間を短縮することができます。

品質の均一化
熱風で流動槽内を均一過熱する為、製品をムラ無く焙煎できます。

作業環境の改善
本装置は密閉構造で排ガスは室外に排気する為、室内の空気を汚染することがなく、作業環境を大幅に改善することができます。製品には不純物の混入がなく、衛生的に生産できます。

便利な操作性
製品の投入、焙煎、抽出までの作業は操作盤の押しボタンｽｲｯﾁで簡単にできます。焙煎温度、時間の設定は操作盤で簡単にできます。

用途

大豆、落花生、ごま、アーモンド、カカオ豆などの焙煎

構造

本装置は投入口、焙煎室、燃焼室、熱風循環ﾌｧﾝから構成されている装置です。
燃焼室から発生させた熱風は熱風循環ﾌｧﾝで燃焼室に吹込み、整流筒から噴射され、製品を流動焙煎し、一部は焙煎室天井より排気され残りは再循環します。焙煎された製品は受皿を傾斜させて抽出します。

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